这就给了贪官污吏上下其手的机会了，胆子小的，将新米当陈米出售。陈米价格往往只有新米的二分之一多点，甚至更加低。这中间的差价利益，自然是贪官污吏和商人从中分了。
胆子大的贪官污吏怎么办？明明没有灾荒的，却给朝廷上报有灾荒。有灾荒了，自然要开常平仓了，这个时候自然可以趁机将常平仓里面的新米、陈米出售一空。对上朝廷还振振有词的说全用在赈灾上了。
新米代替陈米还只是赚取一些差价，卖了粮食的钱银还落在朝廷上。这种“赈灾”办法直接是空手套白狼，钱全落到贪官污吏和无良商人裤兜里面。
这也是为什么一再叮嘱岑春煊的原因。
岑春煊有些无奈的说道：“经过下官调查，只能够确保广州府粮食存储数量，其他州府的还有待清查。”
宋哲脸色有些难看，但也还是点了点头说道：“广州府还存储有多少粮食啊？二万三千石，其中有一万石是军粮，不到迫不得已，不能够动用。另外的一万三千石，大部分是夹杂着沙石的陈米。”
所谓夹杂着沙石的陈米，又是贪官污吏的一种贪污手段。陈米虽然价格便宜，但再便宜也能够卖出一石陈米五、六钱银子的价格啊！不过好比广州府这样的省治，除非拉两广总督、广东巡抚一起来贪污。否则想说广州府某地灾荒难度很大，毕竟就在对方眼皮子低下，弄虚作假难度非常高。
不过正所谓八仙过海各显神通，为了钱贪官污吏什么办法都敢想出来。不能够说灾荒是吧？那么可以在陈米中夹杂沙石，代替减少了的陈米重量。只要不撕开米袋，通常是发现不到里面夹杂着沙石的。
个别丧心病狂的贪官污吏甚至敢将常平仓大部分粮食调包，米袋里面填充的直接是泥沙。为了遮掩，他们会将泥沙放在常平仓里面。外围则是放着新米，上面指派人来检查的时候，往往只检查外面的粮食，故而可以轻松瞒天过海。
广东省九府四州，其中毫无疑问以广州府最为富有、吏治颇为清平，然而广州府存粮都如此糟糕。其他州府情况可想而知了。
宋哲无奈道：“尽快清查各州府存粮状况。”
岑春煊问道：“如果查出问题来……怎么处置？特别现在很多主官都回乡祭祖，或者外出拜访好友。”
岑春煊暗示，这事情就这样算了，毕竟现在宋哲的麻烦也不少，就只眼开只眼闭过去了。
然而宋哲的态度出乎意料的强硬：“该革职查办的革职查办，该砍头的砍头，本官就不信，偌大的广东找不到足够的人来当官。”
本来岑春煊脸色微微惊恐，然而很快就回过神来。宋哲这不仅仅是清理贪官污吏，更是在清理贪官污吏的同时，大力起用广东省本地人才填补空缺的位置。所谓精英人士，虽然有寒门出身的，但往往都是士绅阶层的子侄，宋哲此举是将广东省士绅绑上自己的战船。
除了岑春煊外，宋哲也一连发布了几条命令。
包括临时新闻管制：未经两广总督府许可，两广范围内出售的报纸不得刊发。否则以妖言惑众之罪查封报社，报社老板下狱。
临时粮价监管。任何出售粮食不得高于指定的粮食价格。
林少猫的警察局派人巡逻各处，一旦发现有囤积粮食哄抬粮价的不法商人立刻擒拿归案。
………惠州.三洲田………
三洲田位于现在深圳盐田区大小梅沙及龙岗区坪山镇之间，其地势群山环绕，内有六处湖泊，水源充足，山林密集。非常适合暗藏兵马。
此时三洲田一处原本应该废弃了的山寨里面，此时却聚集了数百人，或是在警戒，或是在修筑，或是在休息。
山寨内部。原本已经残旧的聚义厅，此时虽然不能够说焕然一新，至少也去除了往日的残旧气息。
聚义厅居中的虎皮大椅上，坐着浓眉大眼、国字脸的壮汉，偏生这壮汉还穿着西装，再配合胯下的虎皮大椅，显得颇为怪异。